富山でホタルイカ、白海老の刺身、海鮮。日本酒・地酒の飲み比べ
美味しい水が豊富で、旨い酒造りに欠かせない冬の寒さの条件も満たす富山県。
コクのある味わいを生み出す能登杜氏と、キレのある味わいを生み出す越後杜氏から生まれる富山の地酒は、淡麗にしてやさしい旨みが評判です。
ぜひお召し上がりください。
1,320円(税込み)
白海老は富山の名産品。ぷりっとした身がはじけ
て、凝縮された旨みが口の中いっぱいに広がりま
す。お造りの他、白海老の昆布締めなどもご
用意しております。富山の海の幸と地酒でゆっ
くりとお寛ぎください。
660円(税込み)
富山の人にはおなじみの蛍烏賊の沖漬け。
臭みもなく、蛍烏賊の純粋な甘みを感じていただ
けます。噛むたびに広がる甘みと烏賊墨が絶妙
に絡み合い、日本酒と合わせるとその美味しさが
さらに際立ちます。
鰤といえば、富山県氷見産。
日本海の荒波に揉まれた新鮮な鰤は、身が引き締まっており、噛んだ瞬間の食感が違います。そんな鰤を自家製の生ハムにしてご提供しております。
辛めの日本酒とよく合うので、ぜひお試しください。
- 千代鶴(特醸)滑川
- 700円
- 千代鶴(純米吟醸)滑川
- 950円
- 三笑楽(純米)五箇山
- 750円
- 満寿泉(純米)岩瀬
- 750円
- 苗加屋(純吟無濾過生原)砺波
- 850円
- おわらの里(純米吟醸)八尾
- 800円
- 北洋(大吟袋吊生酒)魚津
- 1,800円
- 立山(吟醸)砺波
- 850円
- 立山(大吟醸)砺波
- 2,000円
- 立山(普通酒)砺波
- 500円
- 若駒(純米)南砺
- 700円
- 羽根屋 煌火(純米吟醸)富山
- 850円
- 羽根屋(純米)富山
- 750円
- 太刀山(純米)砺波
- 700円
- 初嵐(純米吟醸)氷見
- 900円
- 林(純米吟醸)朝日
- 850円
- 久保田 千寿(吟醸)新潟
- 800円
- 久保田 萬壽(大吟醸)新潟
- 2,000円
- 獺祭(大吟醸)山口
- 850円
※その他日本酒ございます。お声かけください。
- 生ビール
- 600円
- 瓶ビール(キリン、アサヒ)
- 700円
- ノンアルコールビール
- 600円
《芋・麦・米》
- 四六八ちゃオリジナルボトル
- グラス 500円
ボトル 3,500円
セット 500円
《芋》
- もぐら
- 600円
- 甕雫
- 800円
- 森伊蔵
- 2,000円
- 魔王
- 1,300円
- 赤霧島
- グラス 600円
ボトル 5,000円
セット 500円
《麦》
- 梟
- 700円
《米》
- 鳥飼
- 700円
- ◇ハイボール(角・知多)
◇ウーロンハイ
◇緑茶ハイ
◇レモンサワー
◇ライムサワー
◇ピーチウーロン
◇ファジーネーブル
◇カシスオレンジ
◇カシスウーロン - 各600円
- ハウスワイン〔チリ〕
シャルドネ・カベルネ - グラス 600円
ボトル 3,500円
- シャブリ ラ シャンフルール(白)
- ボトル 6,000円
- ◇オレンジジュース
◇ジンジャーエール
◇コーラ
◇ウーロン茶
◇緑茶 - 各300円
- 立山梅酒(富山の定番梅酒)
- 600円
- 大入り濁々梅酒(フルーティー系)
- 600円
- 花札とろとろ梅酒(完熟梅の旨味)
- 650円
- ◇梅酒
◇山葡萄
◇柚子酒
◇ブルーベリー
◇紫蘇酒 - 各600円
- ◇あらごしもも
◇あらごしみかん
◇あらごしりんご - 各600円